Convegno del 27/06/2015 ore 17:00 Ostuni - Hotel Monte Sarago
Convegno del 27/06/2015 ore 17:00 Ostuni - Hotel Monte Sarago
"Caratteristiche qualitative e valorizzazione dell'Olio D.O.P. Collina di Brindisi"
in Collaborazione con la FDM - Fondazione Dieta Mediterranea ed AFAR - American Federation for Aging Research
Programma convegni e materiale informativo
Programma convegni:
1. Apertura dei lavori alle ore 16:00;
2. Introduzione dottore Massari Vincenzo, Presidente Consorzio Collina di Brindisi;
3. Prospettive di sviluppo per un olio extravergine di qualità certificata;
4. Sistema di qualità controllata e certificata da Bioagricert s.r.l.;
5. Disciplinare di produzione, assistenza e controlli;
6. Progetto tutela e valorizzazione di due produzioni a denominazione di origine protetta dell’alto Salento;
7. Resoconto attività svolte in Italia nel corso del primo anno di Progetto;
8. Resoconto attività svolte in Europa nel corso del primo anno di Progetto;
9. Rendicontazione ed impressioni attività svolta in Cina nel mese di Marzo 2015 con l’intervento del dott. Calò Roberto (Panel inviato in Cina in qualità di sommelier dell’olio per il Consorzio Collina di Brindisi) e del sig. Bernardi Pietro (operatore del settore) inviato in Cina in rappresentanza del Consorzio Collina di Brindisi;
10. Conclusioni.
Event Chengdu 2015
We hereby thank you for you intention to appoint Siya Advertising and Trading Ltd, as service provider for the organization of your private event in People’s Republic of China’s territory. In this regard, we are pleased to inform you that on the occasion of CFDF CHINA CHENGDU 2015, which is considered the most important wine, food ,and spirits international exhibition of China which will take place from 26 to 28 March 2015, we decided to propose to “ATI Consorzio Volontario per la Tutela e valorizzazione dei Vini DOP Salice Salentino e il Consorzio dell’Olio extravergine di oliva Collina di brindisi DOP” to organize a promotional event in Chengdu during the same period of the fair.